LỚP DẠY TRẺ EM NẤU ĂN - COOKING FOR KIDS

TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ VĂN LANG HÀ NỘI

- Học phí: 1.800.000đ/khóa => Giảm 10% khi đăng ký 2 bé
- Đăng ký trực tiếp tại Số 70 - ngõ 213 Giáp Nhất - Thanh Xuân - Hà Nội. Hoặc chuyển khoản
- Thời lượng: 10 - 15 buổi/ khóa (Cơ bản - Nâng cao)
- Lịch học: Linh hoạt (Có các ca học Sáng 2/4/6, sáng 3/5/7, chiều 2/4/6, chiều 3/5/7, hoặc cuối tuần)

Hotline đăng ký: 0964 86 86 25 (Thầy Hoàng) - 0984 422 131 (Cô Mai)

NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH DẠY NẤU ĂN DÀNH CHO TRẺ EM

- Làm quen với các loại rau, củ, quả, các gia vị cơ bản trong nấu ăn gia đình.
- Cách sử dụng dao kéo trong chế biến món ăn, và cách sử dụng bếp ga và bếp từ ăn toàn.
- Thực hành: Cắt tỉa hoa cơ bản để trang trí món ăn, cách thái các loại rau củ quả để xào, hầm, rán, luộc…
- Thực hành các món: Nemrán (Nem hải sản, Nem truyền thống)
- Thực hành: Làm tôm, sườn sốt chua ngọt
- Thịt lợn than tẩm bột rán ( Thịt lợn xiên, Bò xiên nướng xả)
- Canh bí nấu tôm ( Canh bầu)
- Hướng dẫn kỹ thuật cuốn, gói; pha nước chấm; trang trí , trình bày món ăn cơ bản.
- Thực hành:  Phở cuốn truyền thống, Trứng đúc thịt.
- Phương pháp luộc rau, củ, thịt, cá.
- Thực hành: Rau muống xào, nước rau dầm sấu; Sườn xào chua ngọt; Cá xốt cà chua ( Cá kho tộ)
- Thực hành: Nấu canh sườn, canh cua
- Thực hành: Làm sushi Nhật, Mì trộn Hàn Quốc, Kim Chi cải thảo
- Thực hành: Chè long nhãn, Trà Thái, Hoa Quả Dầm
- Thực hành: Mỳ spaghetti, Bò bít tết….
- Thực hành: Gà KFC, khoai tây chiên, cánh gà chiên mắm…
- Tổng kết khóa học: Bé tự chọn làm một món mang về mời người thân trong gia đình

LỚP HỌC LÀM BÁNH DÀNH CHO TRẺ EM - BAKING FOR KIDS

+ 1.200.000/khóa 5 buổi
+ Học phí trên đã bao gồm nguyên liệu thực hành và đồng phục

- Giới thiệu các loại nguyên liệu, hương liệu và dụng cụ làm bánh cơ bản. Hướng dẫn kỹ thuật nhào bột để làm bánh.
- Thực hành làm các loại bánh truyền thống của Việt Nam: Bánh trôi, bánh chay, bánh trung thu
- Thực hành làm các loại bánh Âu: Strawberry Cream Roll Cake (Bánh cuộn dâu tây); Choux cream (Su kem)
- Thực hành làm bánh: Coconut Cookies (Bánh quy dừa); Raisin Muffins (Muffin nho)
- Thực hành làm bánh: Cupcake, Bánh quy hình con thú.

KHÓA HỌC PHA CHẾ DÀNH CHO TRẺ EM - BARTENDING FOR KIDS

Chương trình đào tạo pha chế này nhằm cung cấp cho các em công thức và hướng dẫn pha chế các loại đồ uống cơ bản như: Mocktail, và sinh tố hoa quả thông dụng...
* HỌC PHÍ

+ 1.200.000/khóa 5 buổi
+ Học phí đã bao gồm nguyên liệu thực hành và đồng phục

* NỘI DUNG HỌC

- Giới thiệu chung về các loại hoa quả và tác dụng của các loại hoa quả đối với sức khỏe con người. Các phương pháp và kỹ thuật pha chế cơ bản
- Thực hành pha chế các loại Mocktail liên quan đến dứa
- Thực hành pha chế các loại Mocktail liên quan đến sữa chua
- Thực hành pha chế các loại Mocktail liên quan đến chanh, cà rốt
- Thực hành làm các loại sinh tố hoa quả và thi trình diễn kỹ thuật pha chế.

Khóa dạy nấu ăn cho trẻ em do trường cao đẳng nghề Văn Lang Hà Nội tổ chức cam kết sẽ đem đến cho đứa con thân yêu của bạn những trải nghiệp thú vị và bài học mà chúng chưa từng được trải qua trong đời.

TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ VĂN LANG HÀ NỘI

CS1: Số 70/213 Giáp Nhất - Thanh Xuân - Hà Nội
CS2: Hoàng Quốc Việt - Cầu Giấy - Hà Nội 

Hotline: 0964 86 86 25 (Mr. Hoàng) - 0984 422 131 (Mrs. Mai)
(Phòng đào tạo)

* Địa chỉ dạy nấu ăn dành cho trẻ em chuyên nghiệp khác:

* Tại Hà Nội: 70/213 Giáp Nhất - Q. Thanh Xuân/ Hoàng Quốc Việt - Q. Cầu Giấy
* Tại TP. HCM: 195 D2, P.25, Q. Bình Thạnh
* Tại Đà Nẵng: Tiểu La, P. Hòa Cường Bắc, Q. Hải Châu
* Tại Nha Trang: Đường B1 – Khu Đô Thị Vĩnh Điềm Trung – Phường Ngọc Hiệp